Тошкент туй

Готовится из риса сорта "Лазер" с добавлением 30% говядины и 70% баранины. Морковь, нут и изюм, смешиваясь, создают изумительную гармонию вкуса. Особое значение имеет смесь хлопкового и фисташкового масел.